#ออนเบชี้เป้า 💘
เมนูวันอยู่บ้านหรือ WFH ง่ายๆ...

#ออนเบชี้เป้า 💘
เมนูวันอยู่บ้านหรือ WFH ง่ายๆ แถมอร่อยมาก เอาใจคนรักชีสสสสส 🥪🍴

ช่วงนี้อยู่บ้านเยอะกว่าปกติ ก็เลยมีเวลาเข้าครัว คิดเมนูทำโน่นทำนี่ และหนึ่งในเมนูที่ออนทำและอยากมาแชร์ มาแจกสาวๆที่ช่วงนี้ Stay home หรือ WFH อยู่บ้านกันก็คือ "Garlic & Four Cheese Bread with Ham and Mozzarella Cheese นั่นเองค่ะ

✨ Ingredients มีอะไรบ้าง?

- ขนมปัง Garlic & Four Cheese ของ Bread My Day
- Mozzarella Cheese แบบ Low Fat ของ MooCheese ชีสไขมันต่ำ โปรตีนสูง
- แฮม (สามารถเลือกตามที่เราชอบได้เลย)
- Truffle Butter (หรือจะไม่ใส่เพิ่มก็ได้)

บอกเลยว่าวัตถุดิบแค่ 3-4 อย่างไม่เกินนี้ แถมใช้เวลาทำไม่เกิน 15 นาทีด้วยน้า

✨ How to Cook?

- นำขนมปังออกมา ผ่าครึ่งแนว Open Sandwich
- ในขั้นตอนนี้ ออนทา Truffle Butter หรือ "เนยทรัฟเฟิล" เพิ่มนิดนึง เพื่อให้มีกลิ่นหอม Truffle แต่จะไม่ทาเยอะ เพราะเดี๋ยวจะเค็มเกินไป เนื่องจากตัวขนมปังมีเนยอยู่แล้ว
- นำแฮมมาวางตามใจชอบ ชอบกินเยอะ วางเยอะ ออนแนะนำวาง 3-5 แผ่น จะกำลังดี
- ขูดหรือโรยชีส Mozzarella ลงไป ออนเลือกชีสแบบ Low Fat ตัวนี้ไขมันต่ำ โปรตีนสูง แถมรสชาติอร่อย
- ในส่วนนี้ ถ้าใครชอบทานซอสมะเขือเทศ ซอสพริก หรือซอสอะไร ก็ใส่ได้ตามใจชอบค่ะ

ถ้ายังไม่ทาน ก็สามารถเก็บไว้ในกล่องได้เลย
แต่ถ้าอยากทานเมื่อไหร่ ก็แนะนำให้นำเข้าเตาอบ ปรับความร้อนที่ 200 องศา ประมาณ 10 นาที ก็จะได้ขนมปังกรอบนอก นุ่มใน ชีสเยิ้มๆยืดๆ หอมเนยกระเทียม หอมเนยทรัฟเฟิลสุดๆ

บอกเลยว่าเมนูนี้ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน ขั้นตอนไม่วุ่นวาย แถมใช้วัตถุดิบน้อยมากๆ จะทำเป็น Lunch box ให้คนพิเศษ คุณแฟน หรือลูกน้อยก็ได้นะคะ ถ้าหากต้องมีไปทำงาน หรือไปเรียน เพราะทางนี้ทำ Lunch box เมนูนี้ส่งให้คุณแฟนทานเรียบร้อยค่ะ คุณแฟนบอกอร่อย อิ่มท้อง แบ่งทานได้ 2 มื้อเลย

📍 ชี้เป้าร้านขนมปัง IG @bread.myday ขนมปังที่ทำเอง เลี้ยงยีสต์เอง ทำสดๆตามออเดอร์ การันตีความอร่อย

📍 ชี้เป้าร้านชีส IG @moocheesee ชีสไทยแบบ Homemade 100% มีทั้งแบบ Full fat และ Low fat จะเลือกแบบก้อน หรือแบบขูด Shreded มาแล้วก็ได้

Bon appetite!
ทานให้อร่อยนะคะ 💖💖

---